【400文字】【食材】テーマに沿ってコラムを書こう!

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140

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130

作業ワーカー数

7

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終了

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依頼タイプタスク

カテゴリー ライティング > ブログ・体験談

納品希望日 2015-10-05

仕事概要

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仕事内容

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この案件は【400文字以上】で投稿するお仕事です
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※この案件は、文章の内容が薄い・表現が稚拙なものは非承認となります※
●概要
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キーワードの食材に関して、テーマに沿ってコラムを書いて下さい。
⇒「食材」が好きな人、体にいいと聞いて興味を持った人に向けた記事になります。

※下記のテーマと合わせて1記事になるので、それを踏まえたうえで文章を書いて下さい。
・XXとは?
・XXの栄養
・XXをおいしく食べる方法

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●指定事項
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文末表現:「です・ます」調
・【 第三者目線 】から書いて下さい。
・多少のネガティブ(リスク・注意点)OK

※病名や病気の症状、診察、ダイエットの効果に関する言及をする際は、
 断定表現は使わず、伝聞表現を使用してください。
○OK:XXダイエットは効果があるといわれています。(×NG:XXダイエットで痩せます。)
OK:XXの栄養素は白内障の予防に有効だそうです。(×NG:XXの栄養素は白内障を予防できます。)

※食材の効果や効能に関しては、内容や理由に因果関係がわかるように
 「具体的」な内容を記載してください。
○OK:アーモンドの食物繊維は、主に不溶性食物繊維でできています。水に溶けにくい性質で、便のかさを増やして排便を促したり、腸内の有害物質を体外へ排出させる効果があるそうです。
(×NG:アーモンドには食物繊維がたくさん含まれており、便秘によいです。)

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例文

XXの種類(品種もしくは大枠の種類):
柿は柿でも渋柿と甘柿の二種類が存在しますよね。では、それは何が違いなんでしょうか?

・渋柿の渋みは「タンニン」
柿の渋みのもとは、舌に刺激として感じる水溶性タンニンが正体です。渋柿は渋みが強くそのままでは食べれないので、脱渋処理をほどこして食べるか、干し柿にすると渋みがとれるといわれています。

・甘柿
一方で、渋み成分の「タンニン」ですが口の中で溶けると渋くなるのですが、溶けなければ甘く感じる性質があります。これが甘柿と渋柿の違いなんです。また、実は甘柿は渋柿の突然変異種と考えられており、日本特産の品種なんです。甘い柿が食べれるのは日本だけなんですね。

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